Zanzibar udflugter
Zanzibar er enhver eventyrers drøm. Spændende historie, kultur og myter blandet med et imødekommende folk, alsidig natur som ubeboede øer, frodig skov og underjordiske grotter. Der er materiale nok til at udforske på egen hånd!
Nogle steder møder du i forbindelse med undervisningen, men det er også muligt i weekenderne at tage lokal transport, leje en scooter eller en cykel og opleve Zanzibar for dig selv eller i en mindre gruppe.
Herunder kan du læse blot et lille udpluk af hvad Zanzibar kan byde på af udflugter.
I troperne findes der en speciel slags skov kaldet mangroveskov. Det er smukke træer med store rødder dybt forankret i koralsandet.
Træernes livsgrundlag er det salte tidevand, som føres ind og ud imellem rødderne. Chwaka bay er et stort delta område, hvor mangroveskoven stortrives. Her mødes flere floder med tidevandet, hvilket er ideelle betingelser for mangrovens vækst. På denne tur tages du med op til Ras Mischamvi, som er en kæmpe sandbanke, hvor den frodige mangroveskov strækker sig over et kæmpe fjordområde. Fra Mischamvi sættes der sejl for at komme ud på fjorden. I kan enten sejle langs mangroveskoven eller gå i land her og der og gå på opdagelse ind i skoven. På turen vil I opleve masser af vadefugle, som bruger sandfladerne udfor mangroven som spisekammer eller yngleplads, inden de trækker videre mod nord eller syd. Her findes store mængder af fisk, så har I snorkeludstyret med, kan man nyde synet af farvestrålende fisk og koraller.
Hvis I har mod på en længere sejltur, kan I sejle hele vejen over Chwaka bay og gå land i landsbyen Chwaka på den anden side af bugten. Chwaka er en lille by, som ikke særlig tit får besøg af turister. De lokale her lever af fiskeri, landbrug eller tømmer fra mangroveskoven. Spændende er det, at besøge fiskemarkedet samt iagttage hvordan de lokale på stranden bygger dhowbåde. I Chwaka findes også nogle gamle ruiner fra kolonitiden, som er et besøg værd. Har I god tid, kan I fra Chwaka gå en længere vandretur op til Ufufuma forest, som er en af Zanzibars oprindelige urskove. I denne skov lever der bl.a. Colobus monkey, Aders duiker antiloper og mange forskellige fuglearter.
Jozani Rain Forest er et lille paradis på Zanzibar. Det er Zanzibars største skov og et af de eneste områder på Zanzibar med oprindelig vild urskov tilbage. Vegetationen her minder meget om regnskovsvegetation, for selv om det ikke regner meget på Zanzibar, så findes der i dette område et meget højt grundvandsspejl, der forsyner skoven med vand året rundt. Udover de mange smukke planter, findes der mange vilde dyr. Skoven er specielt berømt for Zanzibars Red Colobus monkey, som kun findes her og ingen andre steder i hele verden. Om morgenen er aberne meget aktive og legesyge, det er derfor muligt at komme helt tæt på dem og tage flotte billeder. Her findes også en anden abeart kaldet Sykes monkey, den er mere sky, men man ser dem ofte kaste sig fra gren til gren højt oppe i trækronerne. Udover aber findes der mange andre pattedyr heriblandt, Aders Duiker, Nil-varan, Bushbabies, Elephant shrew. Rygtet går stadig på, at Zanzibar leoparden stadig findes i skoven, selvom den ikke er blevet set i mange år.
Der findes flere små stier rundt i skoven, og de lokale Rangere er meget dygtige til at finde og udpege dyrene og fortælle hvilke fuglestemmer, man hører undervejs. Fra Jozani forsætter turen til en anderledes mangroveskov, hvor det er muligt at gå på gangbroer rundt imellem de enorme mangroverødder og se tidevandet strømme under broen. Dette er en enestående mulighed for at komme dybt ind i en mangroveskov, hvor det ellers ikke er muligt at færdes. Jozani og mangroveskoven er et naturreservat, og overskuddet fra de besøgende går til fredningsbevarende arbejde i skoven samt støtte til lokalsamfundet.
Blue Safari er et eventyr langs Zanzibars kyst. Turen tager sit udgangspunkt i Menai Bay, der er et naturreservat langs det sydlige Zanzibar. Her sejles I ud i små både og går i land på forskellige smukke øer og sandbakker. Hvis I tager snorkeludstyret med, er der enestående chance for at opleve fantastiske koraler og fisk på lavt klart vand. Undervejs vil man fra søsiden kunne iagttage en kyststrækning med smuk mangroveskov. Der er masser af interessante fuglearter at se, og hvis I er heldige, spotter I endda delfiner.
Der bliver serveret frokost og sodavand undervejs og det vil også være muligt at slappe af på de fantastiske strande.
Changuu øen, også kendt som Prison Island, er en lille ø, som ligger ca. 5 km til havs fra Stonetown. Øen var engang ejet af araberne, som brugte øen til at holde ”rebelske” slaver fanget. Senere i 1893 blev øen solgt til General Mathew, en britisk kolonialist, som ville bruge øen som et fængsel. Der findes stadig nogle få ruiner fra dengang, men hovedseværdigheden er de imponerende store landskildpadder, som har levet på øen i ca. 100 år. På øen findes også en charmerende lille strand, hvorfra man kan bade og snorkle. Efter besøget på øen er der mulighed for på egen hånd at udforske Stonetown i løbet af eftermiddagen og aftenen.
Zanzibar er verdensberømt for sine krydderier og bliver også kaldt ”The spice Island”. Fra Zanzibar er der igennem tiderne blevet eksporteret krydderier til resten af verden. Krydderierne er centrale i Zanzibars historie og økonomi. På de lokale markeder rundt omkring på øen, kan man se forskellige kurve med en overflod af eksotiske krydderier. En Spicetur er en rigtig god måde at opleve det lokale landsbyliv lidt væk fra Stone Towns myldrende byliv. På en spicetur bliver man ført igennem små køkkenhaver og større plantager omkring landsbyerne Kizimbani eller Kindichi. På gåturen rundt vil guiden plukke blade fra en mangfoldighed af forskellige krydderiplanter som fx nellike, kanel, kardemomme, kaffe, citrongræs, pepper og vanilje. Man kan dufte, føle og smage på de eksotiske krydderier og lære, hvordan planterne ser ud og dyrkes. Guiden vil fortælle historier om skik og overtro på Zanzibar samt om hvorledes planterne kan benyttes til madlavning eller medicin. Undervejs bliver der serveret en frokost i det grønne, hvor man kan smage, hvordan nogle af krydderierne bruges i swahilikøkkenet.
Omkring 80 procent af afrikanerne lever af landbruget, som er helt centralt for Afrikas historie og økonomi. Derfor er en tur på den afrikanske shamba en oplevelse, som beriger med viden om det afrikanske samfund. En afrikansk shamba er væsentlig forskellig fra det landbrug, vi kender fra Europa. I modsætning til de europæiske monokulturer findes der på en shamba en mangfoldighed af forskellige afgrøder. På besøget vil man blandt andet se planter som ananas, majs, sukkerrør, græskar, avocado, papaya, kokos, auberginer, agurk, sød kartoffel, bønner, kassava, yams, tomat, banan, mango, kaffe, sorghum, ris, diverse citrus frugter og meget andet. Alle sammen grøntsager eller frugter som de fleste af os kender, men de færreste af os ved, hvordan planten ser ud, eller hvordan den dyrkes i Afrika. På besøget kan man gå rundt og besøge forskellige plantager i et smukt naturområde. Hvis man ønsker det, vil der efter besøget i Shambaen være mulighed for at taxaen kører til Stone Town. Her kan man udforske byen i løbet af eftermiddagen, inden man vender hjemad om aftenen.
Tidligt om morgenen kører man til Zanzibars sydligste spids Kizimkazi, herfra sejler man ud i ”Menai Bay Marine Nature Reserve”. I dette fantastiske øhav lever mange delfinfamilier, af arterne Bottlenose dolphin og Humpback dolphin. Det er vigtigt ikke at jagte delfinerne, men lade de nysgerrige delfiner komme tæt på, mens man svømmer rundt med dem. Det er enormt spændende, at iagttage dette fantastiske dyr på nært hold. Det er en rigtig god ide at medbringe snorkeludstyr (kan evt. lejes forinden), og har man undervandskamera med, er der mulighed for fantastiske billeder.
Delfin turen tager et par timer, så man kan nå at være hjemme til sen morgenmad. Vi kan også arrangere morgenmad i Kizimkazi, og efter morgenmaden vil det være oplagt at gå en lille tur i landsbyen. I Kizimkazi findes Zanzibars største baobabtræ, så hvis man spørger de lokale, findes der mange sagn og myter om dette træ. Kizimkazis skole er også et besøg værd, lærerne her er meget gæstfrie og skolens elever vil meget gerne træne deres engelsk ved at snakke med én, imens de viser rundt på skolen. Det er i Kizimkazi muligt at engagere sig i et ”Plant a Palmtree project”, hvor man for beskedne 5 dollar kan plante en lille kokospalme og således både medvirke til beplantningen af en smuk lille palmelund på skolen, samtidigt med at man støtter lokalsamfundets økonomi.
På denne tur vil I først besøge den 500 kvadratmeter store sommerfuglehave. Her kan I nyde mange tropiske blomster, men den største seværdighed er de mange smukke sommerfugle, der er oprindelige i Zanzibars natur. I kan følge den fantastiske livscyklus fra æg og larve til puppe og fuldvoksen sommerfugl. Zanzibar Butterflycentre arbejder tæt sammen med lokale organisationer, og indkomsten fra de besøgende går til at støtte lokalsamfundet. Efter besøget her går turen videre til Zala Zoo Park. Det er en fantastisk lille have med mange smukke planter. Men imellem planterne gemmer der sig mange fascinerende dyr, som kommer fra Zanzibars vilde natur. Dyrene lever i små indhegninger, hvor der er gjort meget ud af at få deres levested til at ligne deres naturlige omgivelser. Her findes bl.a. den flere meter lange Zanzibar Nil Varan, masser af kamæleoner, Bush-Babies, samt den lille antilopeart Aders Duiker. Der er flere små vandhuller, hvor skildpadder og frøer lever. En anden spændende ting er at se de lokale Rangere tage slanger op i hænderne og høre dem fortælle historier om overtro og skik på Zanzibar. Specielt historien om Zanzibars store skællede firben er noget besynderlig.
Her sættes sejl i en traditionel swahili dhow. Man kommer til at se hvordan de lokale sejlere styrer den traditionelle båd og man kan eventuelt selv komme til at sejle båden. Der smides anker i lagunen ud for Paje. Her findes en række små og fine koralrev, hvor man på lavt vand kan se de smukke koraller og de farvestrålende karalrevsfisk, bl.a. de smukke kirurgfisk, engelfisk, soldaterfisk mm. Efter snorkeldykket kan man sole lidt i båden eller eventuelt kombinere turen med swahili fishing eller dhow sunset cruise dinner.
Fra en traditionel Dhow fisker man med håndline. Man agner krogen med madding som fx små stykker blæksprutte, herefter synker man linen ned over revet på få meters dybde. Når man så mærker de små ryk i linen, så er der bid, så gælder det bare om at få fisken ombord. Fiskene man fanger er ikke specielt store, men man er tilgengæld næsten altid sikker på fangst. Det man fanger, bestemmer man selv om man vil nyde til aftensmaden senere eller forære til de lokale fiskere.
Drømmer du om at fange en af havets helt store kæmper, så er Deep Sea Fishing, helt sikkert noget for dig. Man sejler ud på ydersiden af revet med speedbåd og troller med big game fiskegrej på dybt vand. De kæmper som dette dybe vand gemmer på er fisk som meterlange dorados, kæmpe store barracudaer, de store tunfisk, jackfish, kingfish, marlin og hajer. Fanger man en af disse sværvægtere, kan man godt forvente en en hård kamp, men får man fisken ombord er det en oplevelse for livet. 